Épaule Ibérique Ibericsa 2.2 - 2.4 Kg - Désossée

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Ibericsa ibérique est faite en utilisant des pratiques établies de longue date artésien...

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Ibericsa ibérique est faite en utilisant des pratiques établies de longue date artésien dont cette viande douce, onctueuse et parfumée mérite. Cette belle des aliments, au Québec est le résultat de l'élevage très attentif, offre une texture striée de veines blanches qui donne le jambon ibérique l'aspect classique.Iberisca utilisent des méthodes traditionnelles à tous les stades du processus de production. L'élevage, le boucher et le séchage des pièces sont basées sur de vieilles recettes familiales et des coutumes qui à son tour confèrent un goût d'expérience et de tradition Upon This jambon espagnol.

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Épaule Ibérique Ibericsa 2.2 - 2.4 Kg - Désossée

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